강황1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (강황) 안녕하세요 정보 알리미 다올입니다. 우리나라 사람이 좋아하는 음식 중 하나인 카레, 카레의 주요 성분이 강황이라고 합니다. 강황의 효능 또한 좋아 관심을 많이 가지신다고 하는데 이 강황에 대해 함께 알아보도록 해요. 강황 / 코메디닷컴 ◎ 강황 이란? 강황은 생각목에 속하는 다년생 식물이며, 인도를 중심으로 아열대 지역에서 주로 재배가 이뤄지며, 비가 많이 오는 지역 즉 땅이 촉촉하며 따뜻한 기후에서 잘자란다고 합니다. 하여 인도산 강황이 유명하지 않나 합니다. 또한 줄기와 뿌리 모두 약용과 식용으로 쓰이기에 다재다능한 식물 입니다. 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 미국에서 진행한 '식품과 염증반응'에 대한 연구에서 식품 1943가지 중 가장 뛰어는 염증 개선 효과를 보였다고 합니다. 또한 세계 3대 항암.. 2020. 12. 6. 이전 1 다음
