블루베리 보관법1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 ( 블루베리 ) 안녕하세요 정보 알리미 다올입니다. 요즘 마트에 가더라도 블루베리는 쉽게 접할 수 있을 정도로 대중화 되었습니다. 편하게 먹고 접할 수 있는 블루베리에 대해 함께 알아보도록 해요. ◎ 블루베리 란? 북아메리카를 비롯한 북반구 전역에 분포하였으며, 품종개량이 활발하게 이뤄지고 있으며, 베리라는 이름과 다르게 딸기, 라즈베리 등의 베리류와는 전혀 관계 없는 진달래과의 식물로 진달래과에 속하는 베리로는 크랜베리, 링곤베리, 빌베리 등이 있습니다. 꽃말은 현명과 친절을 뜻합니다. 우리나라에는 2010년 무렵부터 전북 정읍, 경기도 평택을 중심으로 재배, 생산이 본격화 되었으며, 2012년부턴 미국에서 생과로 수입되며 가격이 싸지면서 대중화되기 시작했으며, 2013년 상반기부터 생블루베리나 냉동블루베리는 마트에서.. 2021. 1. 21. 이전 1 다음