사과1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (사과) 안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다. 살아가면서 사과에 대해 들은 말 중 가장 많은 말이 아마 '아침에 먹는 사과는 약이고, 밤에 먹는 사과는 독이다' 라는 말이였던거 같네요. 이 말은 어느 정도 맞기도 하지만 과장된 면도 없지 않아 있죠. 아침에 먹는 사과는 위의 활동을 활발하게 하여 아침식사 소화를 도와 당의 섭취와 신체를 활성화를 돕는다고 합니다. 그렇다면 밤에 먹는 사과는 왜 독이 될까요? 껍질에 있는 팩틴 성분이 소화를 방해하며, 밤에는 쉬어야하는 시간인데 소화기관을 활발하게 하고, 사과의 산성성분이 위를 상하게 할 수 있기에 그렇다고 합니다. 이러한 사과에 대해 함께 알아보도록 해보죠. ◎ 사과 고르는 법 및 보관법 사과는 껍질이 반질반질(착색)하고 탄력이 있으며, 향기가 좋고 꼭지가 신선하고.. 2020. 11. 13. 이전 1 다음
