새우 효능1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (새우) 안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다. 새우 많이들 드시죠. 9월에서 12월까지가 제철이며 찜이나 튀김, 전, 구이 등 어떻게 요리해도 맛있는 새우에 대해 함께 알아보도록 해요. ◎ 새우 란? 절지동물 십각목 중 일부 종을 말하며 새우 모양이라면 다 새우라고 불립니다. 크기는 종마다 매우 다양하며 몸은 체절로 구성되어 있습니다. 특유의 맛과 육질로 동서양을 막론하고 사랑받는 해산물이며, 담백하면서 쫄깃탱탱한 육질이 특징이며 신선한 새우라면 진한 단 맛이 납니다. 몸체는 ㅗ통 맑은 무채색을 띠며 열을 가해 조리 시 빨간색으로 변하며, 머리부터 꼬리까지 버릴 게 없는 생물 입니다. 한방에서는 새우가 남성의 성기능 장애에도 탁원한 효과가 있다고 알려져 있으며, '본초강목'에서도 새우의 양기를 "혼자 여행할때는 .. 2020. 12. 31. 이전 1 다음
