임연수어1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 ( 임연수어 ) 안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다. 입맛을 회복시켜준다는 맛 좋은 생선 임연수어를 아시고 계신가요? 이면수라고도 불리는 이 생선에 대해 함께 알아보도록 해요. 임연수어 / 한국민속대백과사전 ◎ 임연수어 란? 쏨뱅이목 쥐노래미과에 속하는 한해성 어종으로 한국의 동해와 일본 오호츠크 해 등지에 분포합니다. 조선시대 때 학자 서유구가 지은 에 의하면 함경북도의 임연수란 사람이 잘 낚아 사람들이 임연수가 낚았던 생선이라 하여 임연수어가 되었다고 전해 집니다. 임연수어는 몸길이 45~50cm 가량으로 모양이 쥐노래미와 비슷하나 꼬리 자루가 가늘고 머리가 작으며, 몸 빛은 노랑 바탕에 다섯 줄의 검은색 가로 줄무늬가 특징 입니다. 번식기는 9월에서 이듬해 2월까지 진행되며 물과 가까운 암초 바다에서 산란을 하며 .. 2021. 1. 16. 이전 1 다음
