겨우살이 먹는법1 알고 먹으면 더 좋은 음식 이야기 ( 겨우살이 ) 안녕하세요. 정보 알리미 다올 입니다. 추운 겨울도 다 지나가고 봄이 다가오는 3월이 되었습니다. 겨울이 되면 낙엽이 떨어지고 맨살을 드러내는 나무에 겨우살이가 있는 것이 보인다고 하는데요. 참나무 밤나무 뽕나무 등 여러나무에 기생하는 겨우살이를 채취하는 계절이라고 합니다. 허가 된 곳에서만 채취가 가능한 겨우살이에 대해 함께 알아보도록 해요. ◎ 겨우살이 란? 쌍떡잎식물 단향목 겨우살이과의 상록 기생관목으로 겨우살이, 겨우사리, 동청, 기생목 등으로 불립니다. 명칭과 같이 다른 식물에 기생해서 겨울을 나는 식물로 늦가을에 싹을 틔워 겨울내 숙주가 되는 나무의 수액을 먹고 꽃을 피우고 열매를 맺어 붙은 이름입니다. 겨우살이는 둥지와 같이 둥글게 자라 지름이 1m에 달하는 것도 있으며, 가지는 둥글고 황녹.. 2021. 3. 1. 이전 1 다음
