아스파라거스 부작용1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 ( 아스파라거스 ) 안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다. 모양이 죽순과 비슷한 아스파라거스는 서양의 죽순이라고도 부르는데요. 지금부터 아스파라거스에 대해 함께 알아보도록 해요. ◎ 아스파라거스 란? 원산지가 남유럽이며, 식용식물로 여러 포기를 묵으면 빗자루와 모양이 비슷해져 '비짜루' 라고도 불리며 전세계에 대략 300여 종이 존재합니다. 우리나라의 두릅 나물과 약간 비슷하며, 풍부한 영양소를 가지고 있으며, 아미노산 중 아스파라간이 아스파라거스의 녹즙에서 최초로 발견 되었습니다. 정력을 증진시킨다는 속설이 있어 중세 유럽의 수도원에서는 금지한 채소로 간주했으며, 이와 비슷한 경우가 절에서 승려들에게 오신채를 먹지 못하게 한 것과 비슷합니다. ◎ 아스파라거스 효능 1. 당뇨 개선 아스파라거스의 루틴 성분이 췌장의 B세포 기.. 2021. 2. 5. 이전 1 다음
