양파 효능2 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (자색양파) 안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다. 양파에 대해 한번 포스팅한 적이 있었는데 이번엔 양파를 개량해 재배하여 일반 생양파에 비해 매운 냄새와 매운 맛이 덜한 자색양파에 대해 함께 알아보도록 해요. ◎ 일반 양파의 효능 이전 포스팅 참고해주시고 대략적으로는 체내 노폐물과 지방을 배출하는 데 효과적이며, 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액 순활을 원활케 해줘 심혈관 질환 예방에 효과적 입니다. 뿐만아니라 항암과 항염, 살균효과까지 있죠. ◎ 자색 양파의 효능 1. 눈 건강자색양파에는 일반 양파보다 안토시아닌과 플라보노이드, 퀘르세틴이 풍부하며, 그중에서도 안토시아닌 성분은 시력과 안구건조증 회복에 효과적 입니다. 2. 피부미용자색양파 속 안토시아닌 성분은 체내 중금속을 해독하고 배출하는데 도움을 주며, 활성산소를 제.. 2020. 11. 27. 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (양파) 안녕하세요. 정보를 알려드리는 다올입니다. 때가 지나긴 했지만, 땀 분비가 많은 여름철 수분 보충과 피로회복을 위해 챙겨 먹으면 좋은 음식은 '양파'라고 합니다. 양파는 수분 함량이 90%이며, 피로회복을 돕는 알리신 성분이 풍부해 건강에 좋습니다. 그렇기에 고대 이집트에서도 무더위 보양식으로 양파를 챙겨 먹었다는 기록 또한 발견 된다고 합니다. 이는 피라미드를 지을때 힘을 유지하는 스테미나원이 되었다고 전해집니다. 이러한 양파에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다. 출처 : 부산일보 ◎ 양파의 영양성분 양파의 100g 당 칼로리는 64kcal 이며, 단백질 2g, 섬유질 2g, 당분 7g 입니다. 이외에 비타민, 망간, 엽산, 칼륨, 인을 비롯한 다양한 화학 성분 및 항산화 성분을 함유하고 있으며, 대표적.. 2020. 10. 19. 이전 1 다음
