인삼 끓이는 법1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (인삼) 안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다. 인삼은 두릅나무과에 속하는 식물로 예로부터 신초로 불리기도 했으며, 중국 본초학서에서 인삼은 '오장을 보호하고, 정신을 안정시키며, 눈을 밝게하고, 오래 복용하면 몸이 가벼워져 오래 살 수 있다'라고 기록되어 있습니다. 이러한 인삼에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다. ◎ 조선시대 왕 영조의 건강 비결 인삼 영조는 83세까지 장수하며 집권한 것으로 기록되어 있는데, 당시 평균 수명이 3~40대 수준에 그쳤다는 것을 고려하면 엄청난 것이죠. 왕이였으니 목숨 및 격무에 시달리고도 말이죠. 이렇게 장수한 영조의 건강 비결은 크게 3가지 식습관에서 기인했다고 합니다. 바로 '소식', '채식', '인삼' 이라고 합니다. ◎ 인삼 효능 1. 면역력 향상인삼은 사포닌이란 성분이 함.. 2020. 11. 16. 이전 1 다음
