참외 효능1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 ( 참외 ) 안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다. 봄이 지나가면 여름이 오듯 대표적인 디저트도 바뀌게 되죠. 여름철 대표 디저트라면 수박과 참외가 생각나는데요. 그 중 하나인 아삭한 식감과 단맛으로 인기가 많은 참외에 대해 함께 알아보도록 해요. ◎ 참외 란? 쌍떡잎식물 합판화군 박목 박과의 한해살이 덩굴식물로 멜론의 변종 입니다. 영어로는 한국 멜론으로 불리며, 인도산 야생종에서 개량된 것으로 재배 역사가 긴 식물 입니다. 땅에서 자라 과일인지 채소인지 헷갈리지만, 우리나라 기준 채소로 분류됩니다. 정확하게는 과채류에 속하며, 박과 식물이기에 수박, 오이, 호박과 친척 관계이며, 멜론의 한 품종으로 봅니다. 제철은 여름이지만 비닐하우스에서 1년 내내 재배하기에 사시사철 볼 수 있으며, 천안에서는 초로색의 개구리 참.. 2021. 3. 4. 이전 1 다음