타트체리 효능1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (타트체리) 안녕하세요. 정보를 알려드리는 다올입니다. '몽 모랑시 타트 체리'로 불리며 수면회복과 염증치료에 도움을 준다고 하죠. 세계적으로도 주목받고 있는 이 과일에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다. 출처 : 구글이미지 (서울경제) ◎ 타트체리란? 우리가 흔히 보는 체리는 '스윗체리'라고 합니다. 타트체리는 사워체리(Sour Cherry) 품종으로 새콤한 맛이 특징인 체리 입니다. 수확한 후 쉽게 물러지는 특성이 있어 생과일 보다는 건조하거나 냉동하여 주스로 많이 취급되고 있습니다. ◎ 타트체리의 성분 탄수화물, 단백질, 지방 즉 3대 필수 영양소는 물론 비타민 12종과 미네랄 7종(칼륨,구리,철분 등), 안토시아닌, 케르세틴, 엘라그산 등의 항산화 성분까지 있습니다. ◎ 타트체리 효능 1. 만성 염증 감소항산화.. 2020. 10. 10. 이전 1 다음
