헛개나무1 알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (헛개나무) 안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다. 술을 많이 먹고 난 다음에 생각나는 숙취 해소 음료하면 헛개수를 많이 떠올릴 것입니다. 간에 좋다고 하는 헛개나무에 대해 한번 함께 알아보고자 합니다. 헛개나무 / 정부24 ◎ 헛개나무 란? 헛개나무는 갈매나무과이며, 지구자 나무라고도 하고 지방에 따라 각기 다른 이름으로 불리기도 하며, 주로 깊은 고지대에서 자라고 약용 또는 식용으로 이용되며, 목재로도 활용됩니다. 중국의 당나라 때부터 숙취 해소제로 활용을 해왔다고 하며, 헛개나무열매 맛이 달다고 하여 나무에서나는 꿀이라는 뜻에서 목밀이라고 불리기도 합니다. 중국의 식료본초에 따르면 '어떤 남쪽 지방 사람이 헛개나무로 집을 수리하다가 잘못해 헛개나무 토막 하나를 술독에 빠뜨렸다. 곧 술독의 술이 모두 물로 변했다... 2020. 11. 19. 이전 1 다음
