알고 먹으면 더 좋은 음식이야기 (타이거넛츠)

안녕하세요. 정보 알리미 다올입니다.

타이거넛츠는 추파라고도 불리며, 우리나라에서는 기름골이라 불렸습니다. 넛츠라 하여 견과류라 생각하기 쉽지만 견과류가 아닌 감자와 같이 뿌리에 달리는 덩이줄기 식물이며, 식이섬유가 우엉의 10배에 해당하며, 단맛을 지니면서도 칼로리는 낮아 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 코코넛이나 아몬드와 같은 맛이 나며, 유명인들도 즐겨 먹고 있으며 슈퍼푸드에 오를 정도로 몸에 좋은 효능이 많은 이 타이거넛츠에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다.

타이거넛츠 / 매일경제

◎ 타이거넛츠 효능

1. 불면증 및 심신안정

타이거넛츠에 함유된 마그네슘은 스트레스와 분노를 줄이고 심신을 안정시켜 잠을 잘 잘 수 있도록 돕습니다.

2. 피부 미용

타이거넛츠에 함유된 비타민E는 항산화 물질이며, 체내의 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 주름을 방지 개선토록해주며, 피부트러블을 일으키는 염증을 개선해줍니다. 그렇기에 비누 등의 워시 용품에 첨가되기도 합니다.

3. 심혈관 질환 예방

타이거넛츠에 함유된 올레산 성분은 콜레스테롤 수치를 조절해주며 몸에 좋은 콜레스테롤 농도를 유지시켜줘 고지혈증, 고혈압, 심근경색 등의 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 주며 혈액 순환에도 도움이 됩니다.

4. 변비 예방 및 장 운동 증진

타이거넛츠에는 식이섬유가 우엉의 10배에 달하며, 타이거넛츠 100g당 33.3g에 해당하는 식이섬유가 함유되어 있어 꾸준히 섭취시 변비 해소, 장 건강에 좋으며, 콜레스테롤 수치 저하와 혈당상승 완화, 체중감소 등의 효과를 볼 수 있습니다.

5. 두뇌 건강 및 치매예방

비타민 B2, B6 가 부족할 경우 치매 위험에 노출 될 수 있는데, 타이거넛츠에는 해당 비타민들이 풍부하여 꾸준히 섭취시 치매 예방 효과를 기대할 수 있으며, 성장기 아이들의 두뇌 성장에도 도움이 됩니다.

6. 다이어트

타이거넛츠에 함유된 식이섬유와 저항성전분은 식후 포만감을 주고 탄수화물 칼로리 흡수를 방해해 공복감을 줄여 식사량 조절에 효과적이며, 꾸준히 섭취시 변비 예방, 체중감소 등의 효과를 볼 수 있습니다.

7. 뼈 건강

타이거넛츠에는 마그네슘과 더불어 칼슘이 다량 함유되어 있어 골다공증을 예방하고 뼈를 튼튼하게 합니다.

◎ 타이거넛츠 부작용

어떤 음식이든 그러하듯 과한 섭취는 부작용을 부릅니다. 타이거넛츠 또한 섬유질이 많아 과다 섭취시 설사, 복통과 같은 증상이 나타날 수 있으며, 알레르기 있으신 분은 주의가 필요합니다. 하루 권장량은 10~15알 입니다.

◎ 타이거넛츠 먹는법

타이거넛츠의 경우 땅콩, 아몬드처럼 건조한 것을 섭취할 수 있으며, 분말이나 오일로 만들어 먹는 방법이 있습니다. 과자처럼 섭취 하셔도 좋고 잘게 잘라 요거트에 올려 먹으셔도 되며, 미숫가루 같이 가루로 만들어 물이나 우유에 타 마셔도 좋습니다. 하지만 칼로리가 높아 적당량 섭취하시는 게 좋습니다.