알고 먹으면 더 좋은 음식 이야기 ( 벌나무 )
안녕하세요. 정보 알리미 다올 입니다. 간에 좋은 것 하면 생각 나는 것 중 하나가 벌나무 죠. 이러한 벌나무에 대해 함께 알아보도록 해요. ◎ 벌나무 란? 벌나무는 단풍나무과의 낙엽활목에 속하며, 산청목, 봉목, 산겨릅나무, 산저릅나무, 참겨릅나무 등으로 알려져 있으며, 나뭇가지가 벌집 모양을 닮았으며, 벌이 많이 모인다 하여 벌나무라는 이름으로 불리고 있습니다. 600미터 이상인 고산의 습기 많은 곳에서 잘 자라며, 독성이 없어 예로부터 약재로 많이 사용되었으며, 특히 간에 좋다고 알려져 있으며 헛개나무보다 간에 더 좋은 효능이 있다 알려져 있습니다. ◎ 벌나무 효능 벌나무는 보통 가지와 껍질을 약재로 많이 사용하며 여기엔 폴리페놀, 아스코르빈산, 플라보노이드 등이 있으며 이외에도 각종 비타민과 아미..
2021. 3. 31.